民以食為天,食以安為先。鑒于央視 “3·15 ”晚會報道“假香米”問題,為加強糧食行業(yè)自律,共同維護食品安全,弘揚“為耕者謀利、為食者造!钡男袠I(yè)宗旨,實踐“社會共治 同心攜手維護食品安全”的主題。安徽省糧食行業(yè)協(xié)會特向全行業(yè)發(fā)出如下倡議:
一、嚴格遵守法律法規(guī)。嚴格執(zhí)行《中國人民共和國食品安全法》、《食品添加劑使用標準》等法律法規(guī)和食品安全標準以及國家、省、市有關政策規(guī)定,牢固樹立“保障食品安全,企業(yè)承擔首責”的法律觀念和責任意識,全面落實食品安全主題責任,切實履行第一責任人的法律義務。
二、加強企業(yè)行為自律。加強糧油產品生產加工、包裝、儲存、運輸、銷售、售后等環(huán)節(jié)的全過程管理,加強糧油產品產業(yè)鏈質量安全自查,健全產品追溯體系,科學客觀地標志標注,保證產品標志標注及食品市場準入標志的使用符合國家有關規(guī)定。堅決杜絕摻雜使假、以假充真、以次充好,為消費者提供安全放心的糧油產品。
三、強化食品安全管理。建立健全符合要求的質量安全管理制度,完善食品安全管理設施,加強食品安全知識培訓,提高食品安全意識和企業(yè)管理水平,完善食品安全保障能力。嚴格落實食品安全主體責任,消除食品安全風險隱患,確保食品安全。
四、堅守誠信和職業(yè)道德。自覺遵守職業(yè)道德和行業(yè)準則,依法誠信經(jīng)營,加強誠信體系和企業(yè)文化建設,自覺抵制非法之利,堅決遏制食品安全違法犯罪行為,提高消費者安全感和滿意度。
五、自覺接受社會監(jiān)督。接受同行、消費者和全社會的監(jiān)督,主動接受并積極配合各級糧食行政管理部門及有關部門的監(jiān)督檢查。
六、積極參與食品安全宣傳。食品安全關系人民群眾身體健康和生命安全。食品質量安全是企業(yè)的立身之本、利潤之源、品牌之魂。積極宣傳食品安全知識,提供科學消費信息,倡導健康消費理念,推動全行業(yè)形成食品安全經(jīng)驗與技術交流的共享機制。
安徽省糧食行業(yè)協(xié)會
2023年3月16日